Αυτό δεν είναι απλώς ένα μάθημα μαγειρικής – είναι μια βιωματική εμπειρία. Στην ηλιόλουστη ταράτσα, θα ετοιμάσετε παραδοσιακές ναξιώτικες συνταγές με τον δικό σας ρυθμό, ακολουθώντας τον χαλαρό ρυθμό του νησιού. Χορτοφαγικές, vegan και χωρίς γλουτένη επιλογές προσφέρονται με φροντίδα, ώστε κάθε επισκέπτης να νιώθει ευπρόσδεκτος και μοναδικός. Καθώς μαγειρεύετε, θα ακούσετε ιστορίες και παραδόσεις από την ορεινή Νάξο, υφασμένες μέσα από τις αναμνήσεις της Ελένης από την παιδική ηλικία και τη ζωή του πατέρα της ως βοσκού σε αυτά τα βουνά.

Στη συνέχεια, καθίστε να απολαύσετε ένα πλήρες γεύμα που δημιουργήσατε οι ίδιοι, συνοδευόμενο από απεριόριστο ντόπιο βιολογικό κρασί. Με κάθε μπουκιά θα γευτείτε την ουσία του τόπου.

Κάτι περισσότερο από οικοδέσποινα – ένας πραγματικός τοπικός οδηγός η Ελένη είναι η σύνδεσή σας με την ψυχή του νησιού. Ως έμπειρη ταξιδιώτισσα η ίδια, γνωρίζει τι έχει σημασία: αυθεντικότητα, περιποίηση και ουσιαστική επαφή. Μοιράζεται προσωπικές συμβουλές, κρυμμένα διαμάντια του νησιού και τοπικά μυστικά – από ξωκλήσια και περιπατητικές διαδρομές μέχρι απομονωμένους όρμους και γαστρονομικές στάσεις που δεν θα βρείτε σε κανέναν ταξιδιωτικό οδηγό.

Ελάτε ως επισκέπτες και φύγετε ως φίλοι. Αυτό το μάθημα μαγειρικής δεν αφορά μόνο το φαγητό, αλλά και ιστορίες, παραδόσεις και στιγμές που μένουν για πάντα. Οι θέσεις είναι περιορισμένες για να διατηρηθεί η οικειότητα της εμπειρίας.

Κλείστε τη θέση σας σήμερα και ελάτε να γευτείτε τη Νάξο στην πιο αυθεντική της μορφή – μέσα από τα χέρια, την καρδιά και το σπίτι μιας Ναξιώτισας. Και για να ξέρετε – απρόσμενες εκπλήξεις σάς περιμένουν... κάποιες που θα γευτείτε, άλλες που θα πάρετε μαζί σας.