Θα συναντήσετε, χαϊδέψετε και ταΐσετε τα ζώα του αγροκτήματος, ακούγοντας ενδιαφέρουσες ιστορίες για αυτά και τον ρόλο τους στην καθημερινή ζωή του αγροκτήματος. Μετά τη βόλτα, θα μαζευτείτε γύρω από το τραπέζι για να απολαύσετε το νόστιμο γεύμα που μόλις ετοιμάσατε.

Δεν είναι απλώς ένα μάθημα μαγειρικής είναι μια εμβάθυνση στις γεύσεις, τις παραδόσεις και τον αγροτικό ρυθμό της Νάξου. Είτε είστε λάτρης του καλού φαγητού, είτε της φύσης, είτε απλώς περίεργοι να ανακαλύψετε κάτι διαφορετικό, αυτή είναι μια αυθεντική και αξέχαστη εμπειρία στο νησί.

Ενδεικτικά πιάτα που μπορεί να μάθετε να μαγειρεύετε στη φωτιά, με παραδοσιακές τεχνικές:

Κολοκυθόπιτα
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγά
Στραπατσάδα (ομελέτα με ντομάτα και φέτα)
Τηγανητά αυγά με πατάτες τηγανητές στα ξύλα
Χοιρινή τηγανιά
Αρνάκι με πατάτες στον ξυλόφουρνο
Λεμονάτες χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα
Κριθαράκι με πιπεριές
Τηγανητές μπριζόλες

Το ακριβές μενού και τα φαγητά που θα ετοιμάσετε εξαρτώνται από την εποχή, τη διαθεσιμότητα των υλικών και φυσικά από τις δικές σας προτιμήσεις.