Θα κατευθυνθείτε δίπλα για να εμβαθύνετε στην τέχνη της παραδοσιακής τυροκόμησης. Χρησιμοποιώντας φρέσκο, ακατέργαστο γάλα κατσίκας, θα ζήσετε από πρώτο χέρι πώς οι ντόπιοι παρασκευάζουν νόστιμα τυριά χρησιμοποιώντας αρχαίες τεχνικές που περνούν από γενιά σε γενιά.

Ενώ περιμένετε να ετοιμαστούν τα δημιουργήματά σας, θα απολαύσετε μια καθοδηγούμενη βόλτα στη φάρμα. Εκεί θα μάθετε για την παραγωγή του μελιού και του κρασιού, θα γευτείτε εποχιακά φρούτα απευθείας από τα δέντρα και θα αλληλεπιδράσετε με τα φιλικά ζώα της φάρμας, ταΐζοντας και χαϊδεύοντάς τα καθώς περπατάτε. Τέλος, θα καθίσετε γύρω από το τραπέζι για να απολαύσετε το νόστιμο γεύμα που ετοιμάσατε νωρίτερα, γιορτάζοντας τους καρπούς της δουλειάς σας και τις γεύσεις των φρέσκων υλικών της φάρμας. Αυτή είναι κάτι περισσότερο από μια απλή εκδρομή: είναι μια ευκαιρία να συνδεθείτε με τη γη, να μάθετε τοπικές παραδόσεις και να απολαύσετε μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία από τη φάρμα στο τραπέζι.