Ανακαλύψτε έναν τόπο όπου ο χρόνος στέκεται ακίνητος, μια οικογενειακή φάρμα με ιστορία από τον 15ο αιώνα, που ανήκε στους Ενετούς κυρίαρχους της Νάξου. Εδώ, δεν υπάρχει ηλεκτρικό ρεύμα και όλα ετοιμάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο, μαγειρευμένα αργά πάνω σε ανοιχτή φωτιά.
Παλιά πανύψηλα ελαιόδεντρα, ορισμένα ηλικίας 2.000 έως 3.000 ετών, στέκουν ως σιωπηλοί μάρτυρες του παρελθόντος, ενώ τα βιολογικά λαχανικά, τα αρωματικά βότανα και τα δέντρα γεμάτα με φρούτα ανθίζουν δίπλα σε μελίσσια που βουίζουν και κρυστάλλινα τρεχούμενα νερά.
Αυτός ο απομονωμένος παράδεισος είναι κάτι παραπάνω από μια φάρμα - είναι ένας γαστρονομικός παράδεισος. Ακόμη και ο θρυλικός Anthony Bourdain την επισκέφθηκε κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων της εκπομπής του "Parts Unknown". Η γυναίκα που κέρδισε τις εντυπώσεις, η κυρία Ιουλιάννα, θα είναι η οικοδέσποινα και δασκάλα σας σε αυτήν την πρακτική εμπειρία μαγειρικής. Υπό την καθοδήγησή της, θα μάθετε να ετοιμάζετε τέσσερις αυθεντικές ελληνικές συνταγές, κάθε μία με την ουσία της ναξιώτικης παράδοσης.
Απολαύστε το κάθε άρωμα, την κάθε γεύση και την κάθε στιγμή καθώς βυθίζεστε σε αυτό το αξέχαστο ταξίδι στη ελληνική γαστρονομία. Οι συνταγές μπορεί να αλλάξουν ανάλογα με τα εποχιακά προϊόντα, τους γαστρονομικούς περιορισμούς σας και τη διαθεσιμότητα.
1-2 άτομα
600 ευρώ
3 άτομα
750 ευρώ
4 άτομα
900 ευρώ
5 άτομα
1,050 ευρώ
6 άτομα
1,200 ευρώ
7 άτομα
1,350 ευρώ
There are no reviews yet. Be the first one to write one.