Στη συνέχεια, ταξιδεύετε στο κολοσσιαίο, ημιτελές άγαλμα του Απόλλωνα στη βάση των λατομείων μαρμάρου των Μελάνων, ξετυλίγοντας τη σημασία του ναξιακού μαρμάρου και την αρχαία γλυπτική τέχνη. Η βυζαντινή κληρονομιά της Νάξου ζωντανεύει καθώς εξερευνείτε τις γραφικές εκκλησίες και τα μοναστήρια της, συμπεριλαμβανομένης μιας χιλιόχρονης βυζαντινής εκκλησίας στολισμένης με αυθεντικές θρησκευτικές τοιχογραφίες και χειροποίητες εικόνες, προσφέροντας μια ματιά στη βυζαντινή τέχνη και αρχιτεκτονική.

Βγαίνοντας από το μονοπάτι προς το χωριό Καλόξυλος, ένα κρυμμένο κόσμημα φωλιασμένο στη ναξιακή ύπαιθρο, θα περιπλανηθείτε στους διαχρονικούς ελαιόκαρπους πριν βυθιστείτε σε ένα αιωνόβιο ελαιοτριβείο για μια παρουσίαση και γευσιγνωσία ελαιολάδου, που συμπληρώνεται από τοπικές λιχουδιές.

Η μέρα σας κορυφώνεται στο γραφικό χωριό Χαλκί, που φημίζεται για τα γοητευτικά δρομάκια με τις βουκαμβίλιες, όπου απολαμβάνετε μια γουλιά κιτρο, ένα τοπικό ποτό που φτιάχνεται ακόμα σε ένα αποστακτήριο άνω των 120 ετών. Είναι το τέλειο φινάλε σε μια μέρα γεμάτη εξερεύνηση και βύθιση στην ουσία της πολιτιστικής κληρονομιάς της Νάξου.