Επόμενος προορισμός, η παλιά αγορά του Φασολά στο Φιλότι, μια υπέροχα αναπαλαιωμένη ολόκληρη γειτονιά που προσφέρει μια εικόνα από τη ζωή στο τέλος του 19ου και τις αρχές του 20ού αιώνα, με προσεκτικά αναστηλωμένα καταστήματα που αντικατοπτρίζουν την κληρονομιά δύο αιώνων. Από εκεί, θα συνεχίσετε στην Απείρανθο, το ορεινό χωριό που οι κάτοικοι θεωρούν ως το πιο παραδοσιακό χωριό της Νάξου, όπου ο πολιτισμός και η ιστορία συνυπάρχουν αρμονικά.

Η περιήγηση ολοκληρώνεται με μια επισκέψη στο ιερό Ναό της Δήμητρας (εκτός Τρίτης), ένα επιβλητικό μνημείο αφιερωμένο στη θεά της γεωργίας και της συγκομιδής. Χτισμένος τον 6ο αιώνα π.Χ., είναι παλαιότερος ακόμη και από τον Παρθενώνα, προσφέροντας μια συναρπαστική ματιά στην αρχαία ιστορία του νησιού.